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LOCAVORISMO

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Você já ouviu falar em Locavorismo? Trata-se de uma pratica alimentar que consiste em consumir apenas alimentos locais. Isso mesmo, a pessoa só come aquilo que é plantado e veio de produtores daquela região. Esse movimento começou no Canada e nos EUA, colocando como delimitação um raio de 100 a 250 milhas dependendo da região, para nós capixabas essa distancia é muita coisa (rs). O intuito desse movimento além de promover a saúde e valorizar a agricultura local, visa também preservar o meio ambiente buscando a sustentabilidade, através da diminuição do transporte desses alimentos (diminuindo o uso de combustíveis fosseis). Caso tenha se interessado e queira ver as opções que esse movimento te propõe, sugiro as feiras livres e as feiras de orgânicos. Muitos chefs e restaurantes pelo mundo já aderiram ao locavorismo, aqui em vitoria há apenas um restaurante que eu conheço que faz esse tipo de seleção de alimento, já é um começo. Não me tornei uma locavore, mas me interessei pela pra...
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Minha Primeira Experiência de Intercâmbio: Da Realidade Simples ao Sonho na Finlândia

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 Cinco horas e meia de voo separam Portugal de Helsinque. A viagem foi dura – e não estou falando só do tempo sentada na poltrona do avião. Para piorar, não tinha onde carregar o celular durante o voo, e eu sabia que ia precisar chamar um Uber quando chegasse. Ou seja, nada de assistir séries ou ficar jogando offline para passar o tempo! Para economizar bateria, passei o voo lendo algumas coisas e, claro, ensaiando mentalmente conversas em inglês, porque essa é a primeira vez que vou viver sozinha por tanto tempo em outro país... e 100% em inglês! Dá um friozinho na barriga, viu? Ainda mais pra mim que sou insegura. Venho de uma realidade simples e humilde. Quando eu era mais nova, fazer intercâmbio parecia coisa de outro mundo — algo reservado para quem tinha muito dinheiro. Eu fui a primeira pessoa da família por parte de pai e uma das primeiras por parte de mãe a conquistar um diploma universitário. Meus pais vieram do campo: meu pai, mesmo sem saber ler, sempre deu seu jeito — ...
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Pensamento - Sentimento - Energia

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PENSENE é um neologismo usado para indicar a tríade: pensamento, sentimento e energia. Atos concomitantes e indivisíveis. O pensamento gera o sentimento que gera a energia. Quantas vezes você já pensou em algo ou em alguém, e isso imediatamente gerou em você um sentimento? Pois bem, saiba que nesse mesmo momento você também gerou uma energia que pode ser sentido por aqueles que tem experiencia ou sensibilidade energética. Esta é a base do autoconhecimento energético, pois a partir do momento que você "vigia" ou observa seus pensamento/sentimentos, você também vigia/observa as energias que emana. A partir disso surgem vários estudos que são denominados exotéricos: o Segredo, a lei do karma ou ação e reação, etc... Dentro de uma visão menos exotérica, percebi que quando cuido das minhas energia a partir do meu pensamento e tentando domar meu sentimento (as vezes falho, mas volto a tentar) sinto bem estar pessoal. Fico menos ansiosa, menos depressiva e tenho a certeza qu...
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