Sobre o mito do hormônio em frango.
Hoje quando eu estava passeando pelo facebook vi uma postagem bem interessante que trata desse assunto de forma didática. Segue a postagem: " Aê galera!! Pra quem gosta de ler e tem curiosidade nessa informação, segue um texto onde procurei abordar resumidamente sobre o assunto. Essa é minha visão a respeito. Emoticon smile Se me precipitei em alguma parte, peço desculpas, e ajuda aos amigos especialistas!!!! Apesar de ser Zootecnista, não trabalho com essa linha de pesquisa!! Abraço. A grande questão é sobre quem está passando esse mito adiante. Geralmente são nutricionistas, médicos, aliados a mídias de repercussão global. Aliado também a empresas que propagam a informação de que seus produtos são melhores por não ter hormônio e etc. Porque se fosse um qualquer que tivesse dito que frango era criado com hormônio, essa informação não teria chegado a lugar nenhum. 1- Hormônios: O emprego destas substâncias em aves é formalmente proibido desde 2004 (Instrução No...